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澳洲白绵羊肉好吃吗
1.好吃
2.因为这种生物有着极高的羊肉质量,而且它们的肉质也不会特别膻,所以他们既可以用重口味的方式进行烹煮,又能保留原本鲜美风味这样就能制作羊肉馅饼或者涮羊肉了。
3.绵羊肉“性温”,有这御风补身的作用,特别是对于那些体虚乏力的人们来说。
澳洲白羊产羔公羊特征
抗逆性好:粗发型,耐热、抗寒,新生羔羊成活率高。
2.生长速度快、体型结构好:3月龄平均活重公羔35公斤,母羔33公斤。
3.胴体质量好:6月龄胴体可达26公斤,优质肉比例高,眼肌面积大。
4.肉品质量好:大理石纹,多汁、适合国内外中高端羊肉产品烹饪,尤其是西餐烧烤等。
5.管理成本低:性情温和易管理,耐粗饲、饲料转化率高。
6.行走能力强:四肢结构好,行走能力强。
7.性成熟早,繁殖能力强:7月龄可配种,四季发情。
8.适合区域广:适用于中国不同地区,是不同杂交组合中的关键品种。
在湖羊、寒羊等多胎品种的杂交组合中,用做终端父本(第二父本),在其他单胎绵羊品种的杂交组合中,用做轮回杂交、自我补群。
澳洲白羊的优缺点
澳洲白羊的优点:抗逆性好,生长速度快、胴体质量好,肉品质量好。
缺点:价进口白羊,价格比国内品种高。
澳洲白羊是人工杂交产生的品种,它们集合了白杜泊绵羊,万瑞绵羊、无角道赛特绵羊和特克赛尔绵羊等品种的优秀基因,因此它们是一种拥有着较大体型,并且生长速度极快,还能自动换毛的绵羊。
一般而言,当澳洲白绵羊在3个月大的时候,就已经具备了结实的体格了,公羊的体重可以达到35公斤,母羊在33公斤左右,根据生物学家的观点,
澳洲白羊的特点
1.抗逆性好:粗发型,耐热、抗寒,新生羔羊成活率高。
2.生长速度快、体型结构好:3月龄平均活重公羔35公斤,母羔33公斤。
3.胴体质量好:6月龄胴体可达26公斤,优质肉比例高,眼肌面积大。
4.肉品质量好:大理石纹,多汁、适合国内外中高端羊肉产品烹饪,尤其是西餐烧烤等。
5.管理成本低:性情温和易管理,耐粗饲、饲料转化率高。
6.行走能力强:四肢结构好,行走能力强。
7.性成熟早,繁殖能力强:7月龄可配种,四季发情。
8.适合区域广:适用于中国不同地区,是不同杂交组合中的关键品种。
在湖羊、寒羊等多胎品种的杂交组合中,用做终端父本(第二父本),在其他单胎绵羊品种的杂交组合中,用做轮回杂交、自我补群。
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